Yüksek Kaliteli İnülin/Sinantrin Cas Tedarik Edin:9005-80-5
Yüksek kaliteli Inulin/Synanthrin kasalarını tedarik edin:9005-80-5
İnülin Tanım:
CAS Numarası:9005-80-5
EINECS No.:232-684-3
Moleküler Formül: C17H11N5
Molekül ağırlığı:285.303
HSKodu:1108200000
inülinÖzellikler:
Kaynama noktası 563,5 ºC
Suda çözünür çözünür
yoğunluk 1,35 g/cm³
Dış görünüm beyaz toz
parlama noktası 294,6 ºC
Güvenlik açıklaması S24/25
varoluş formu Koloidal form varlığı
madde hücre protoplazması
İnüline giriş
İnülin, hücrelerin protoplazmasında kolloid formunda bulunur. Nişastanın aksine sıcak suda kolaylıkla çözünür. Etanol sudan çökelir ve iyotla reaksiyona girmez. Üstelik inülin, tüm fruktanların özelliği olan seyreltik asit altında kolaylıkla fruktoza hidrolize olur. Ayrıca inülaz ile fruktoza hidrolize edilir. Hem insanlar hem de hayvanlar, inülini parçalayan enzimlerden yoksundur.
İnülin, nişastanın yanı sıra bitkiler için başka bir enerji depolama şeklidir. İdeal bir fonksiyonel gıda bileşenidir ve oligosakkaritler, polifruktoz, yüksek fruktoz şurupları, kristalize fruktoz ve diğer ürünlerin üretimi için iyi bir hammaddedir.
İnülinBaşvuru:
1.İşlenmiş az yağlı gıdalar (örn. krema, sürülebilir gıdalar)
İnülin mükemmel bir yağ ikamesidir. Su ile tamamen karıştırıldığında kremsi bir yapı oluşturarak gıdalardaki yağın yerini almayı kolaylaştırır ve pürüzsüz tat, iyi denge ve tam lezzet sağlar. Yağı elyafla değiştirebilir, ürünün sıkılığını ve tadını artırabilir ve emülsifikasyonun kremadaki dağılımını istikrarlı bir şekilde geliştirebilir, smear gıda işleme yağın yüzde 30 ~ 60'ını değiştirebilir.
2. Yüksek lifli bir diyet düzenleyin
İnülinin suda iyi çözünürlüğü vardır, bu da onun su bazlı sistemlerle entegre olmasını sağlar. Suda çözünebilen diyet lifi açısından zengindir ve diğer liflerden farklı olarak inülinin lif bileşeni olarak kullanılması çok uygundur ve duyusal özellikleri geliştirebilir. İnsan vücudunun daha dengeli beslenmesine yardımcı olabilirler, böylece yüksek lifli gıda maddesi olarak kullanılabilirler.
3.Süt tozu, kuru süt dilimleri, peynir, dondurulmuş tatlılarda kullanılır.
Süt tozuna, taze kuru süt dilimlerine, peynirlere ve dondurulmuş tatlılara yüzde 8 ila 10 oranında inülin eklenmesi, ürünü daha işlevsel, daha zengin bir tat ve daha iyi bir doku haline getirebilir.
Şirket bilgileri:
Xiamen Ditai Chemicals Co., Ltd, Çin'de profesyonel bir kimya şirketidir. 1997 yılından bu yana çeşitli kaliteli kimyasalların ticareti ve ihracatı konusunda uzmanlaşmıştır. Ürünler arasında endüstri kimyasalları, Hayvan yemi katkı maddeleri, Gıda katkı maddeleri, Zirai ilaçlar, Gübre, ilaç, su arıtma ve Mineraller yer almaktadır. Yönetim ekibimiz, müşterilerin ihtiyaçlarını karşılayan 17 yılı aşkın bir uzmanlığa sahiptir. Kaliteli kimyasallarımız ve hizmetimizin dünya çapındaki müşterilerimiz tarafından onaylanmasından gurur duyuyoruz.
Popüler Etiketler: yüksek kaliteli inulin/synanthrin cas tedarik edin:9005-80-5, Çin yüksek kaliteli inulin/synanthrin cas tedarik edin:9005-80-5 üreticiler, tedarikçiler, fabrika
You Might Also Like
Soruşturma göndermek


